Seine leuchtend rote Farbe, sein intensives Aroma und sein unverwechselbarer bitterer Geschmack machen ihn zu einem vielseitigen Aperitif und zu einer idealen Basis für einige der beliebtesten Cocktails der Welt. Die rotbraunen Farben dieses Aperitifs künden von den warmen Empfindungen mediterraner Sommersonnenuntergänge. Sprissetto Bitter wird aus einer ausgewogenen Mischung bitterer Kräuter, Bitterorange, römischem Wermut und Rhabarber hergestellt. Normalerweise wird er gemischt, aber auch der klassische, sanfte „on the rocks“ ist nicht zu verachten.